Клубника с молоком

Описание приготовления:

В жаркий знойный день, а такие дни у нас уже настали, так хорошо охладиться холодным молоком со вкусом любимой клубники. Попробуйте! Его можно приготовить на летний завтрак и даже на десерт праздничного ужина.

Клубника с молоком - фото шаг 1

1. Подготовим необходимые продукты. Клубнику нужно перебрать и удалить хвостики. Теперь быстренько промоем ягоды под проточной холодной воде и немного обсушим. Молоко нужно вскипятить и остудить.

Клубника с молоком - фото шаг 2

2. Клубнику измельчаем в блендере до состояния однородного пюре. Перемешиваем с молоком и ставим в холодильник, чтобы оно остудилось.

Клубника с молоком - фото шаг 3

3. Пока клубничное молоко остужается, взбиваем в миксере сливки с сахаром. Сахар кладете по вкусу. Если любите очень сладкое, положите сахара побольше. Но чем сильнее взобьются сливки, тем красивее они будут смотреться. Достаем из холодильника молоко с клубникой, разливаем его по высоким стаканам и сверху украшаем взбитыми сливками. Наслаждайтесь холодным и очень вкусным напитком лета!