Клубничный морс

Описание приготовления:

Клубничный морс придется по душе не только детям, но и взрослым. Подается охлажденным.


Клубничный морс - фото шаг 1

1. Приготовим продукты для морса. Клубнику перебрать, вымыть, оборвать хвостики. Воду поставить на огонь.

Клубничный морс - фото шаг 2

2. Из клубники с помощью марли или тонкой хлопковой ткани выжать сок.

Клубничный морс - фото шаг 3

3. Жмых клубничный с сахаром положить в кипящую воду и проварить 1-2 минуты.

Клубничный морс - фото шаг 4

4. Дать компоту немного остыть.

Клубничный морс - фото шаг 5

5. Отцедите жидкость от жмыха.

Клубничный морс - фото шаг 6

6. Влейте клубничный сок. Перемешайте. Морс готов.