Описание приготовления:
Салат с солеными огурцами — достаточно тяжелый салат, поэтому я его определяю как зимний.
Сложности в его приготовлении никакой нет. Единственное, чтоб салат с солеными огурцами получился красивым, следует все выкладывать слоями как указано в рецепте. Майонез выступает как связующее вещество среди слоями.
Украшать такой салат Вы можете по своему вкусу.
Отварить грудку (минут 40) вытащить из воды остудить и нарезать соломкой.
Таким же образом нужно нарезать соленые огурцы.
И сыр.
В это время сварите яйца в крутую. Затем отделите желток от белка. Желток раскрошите вилочкой, а белок натрите на мелкой терке.
Далее берем салатницу и выкладываем ингредиенты слоями. Вниз кладем зеленый горошек.
Затем полить его немного майонезом и сверху присыпать желтком.
Снова небольшой слой майонеза и далее добавляем размельченный чеснок и белок и снова тонкий слой майонеза. Затем разложить сыр.
Затем разложить куриное филе, смешанное с майонезом.
Последний слой — соленые огурцы. Далее все смазать майонезом. И сверху украсить огурчиками.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
