Поача с брынзой

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовьте тесто из перечисленных ингредиентов и оставьте подходить на час-полтора.

Натрите брынзу на мелкой терке.

Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и разделите на 14 частей прямоугольной формы.

На одну половину прямоугольника разложите 2 чайные ложки начинки, защипните края, из второй половины сплетите косичку и накройте «пирожок», подверните кончик косички вниз.

Оставьте на противне на 20 минут, смажьте желтками с молоком, посыпьте разноцветным кунжутом для украшения по желанию.

Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного вам аппетита!