Салат из пекинской капусты и помидоров

Описание приготовления:

Приготовить этот салат очень просто, он из разряда тех салатов, в которых все сводится к нарезанию свежих овощей и заправке их различными соусами. Вкус салата из пекинской капусты и помидоров очень гармоничный и сбалансированный. В нем все так, как должно быть, ничего не хочется ни добавлять, ни убирать. Очень важную роль играет здесь лимонный сок. Он как раз и балансирует все вкусы салата и делает готовое блюдо законченным. Обязательно попробуйте приготовить салат из пекинской капусты и помидоров по моему рецепту, тем более, что это так просто!

Салат из пекинской капусты и помидоров - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи ополосните под проточной водой.

Салат из пекинской капусты и помидоров - фото шаг 2

Листья пекинской капусты порежьте на полосочки шириной 1-1,5 см.

Салат из пекинской капусты и помидоров - фото шаг 3

Помидоры порежьте некрупными дольками.

Салат из пекинской капусты и помидоров - фото шаг 4

Смешайте капусту и помидоры в одной миске, добавьте сок половины лимона, соль и несколько столовых ложек оливкового масла.

Салат из пекинской капусты и помидоров - фото шаг 5

Перемешайте салат. Подавайте его в дополнение к различным горячим блюдам или в качестве перекуса. Кушайте с удовольствием!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!