Салат из свеклы с чесноком

Обновлен :  

15.07.2013
Время приготовления:
30 мин


Салат из свеклы с чесноком — классический салат, один из самых популярных на всей территории России. Рецепт салата из свеклы с чесноком до безумия прост, но на всякий случай — делюсь собственным 😉

Описание приготовления:

Этот простой и полезный витаминный салат из свеклы с чесноком готовится очень быстро, а его пикантный вкус понравится любителям остренького. Чем больше чеснока добавите и чем он моложе — тем острее получится салат, так что регулируйте его количество в зависимости от того, насколько острый салат любите.

Рецепт салата из свеклы с чесноком очень прост:

1. Свеклу отварить до полной готовности. Кладем ее неочищенной в холодную воду, ставим на средний огонь и варим приблизительно 40 минут, пока свекла не станет мягкой.

2. Отваренную свеклу остужаем, очищаем и натираем на средней терке.

3. Зубчики чеснока выдавливаем в натертую свеклу. Вообще, пропорции свеклы и чеснока могут быть разные, ориентируйтесь по собственному вкусу, тут сложно дать какие-то конкретные рекомендации.

4. Собственно, остается только заправить смесь свеклы и чеснока майонезом, посолить и поперчить по вкусу — и готово! При желании можете добавить свежую зелень.

Вот и все, салат из свеклы с чесноком готов. Я ставлю его в холодильник хотя бы на часик, и только потом подаю — тогда он еще вкуснее.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из свеклы с чесноком:

средняя оценка: 4.7, всего
голосов: 44

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля