Салат на Год Крысы из вареной колбасы

Описание приготовления:

Приготовить салат на Год Крысы из вареной колбасы можно очень быстро. Рецепт простой, но очень удачный, выручит занятых хозяек и когда гости на пороге. Плавленый сыр можете по желанию заменить на любой вид твердых сыров, а украсить этот замечательный салат – по своему вкусу. Ингредиенты простые и доступные, берите на заметку!

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 2

Колбасу нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокий салатник.

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 3

Добавьте нарезанные кубиками огурцы.

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 4

Яйца очистите и измельчите ножом.

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 5

Добавьте сюда же горошек, предварительно слив с него всю жидкость.

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 6

Посолите салат, поперчите по вкусу, добавьте майонез и рубленую свежую зелень.

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 7

Тщательно все перемешайте.

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 8

Разровняйте салат ложкой и посыпьте тертым на крупной терке плавленым сыром. Чтобы удобнее это было сделать, отправьте сырок предварительно в морозилку на 30 минут. Вот и все. Салат из вареной колбасы готов. Можно подавать его сразу на стол, а можно символично украсить в честь Нового Года.

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 9

Я отварила заранее одно яйцо и окрасила его слегка свекольным соком (по желанию этот шаг можете пропустить). Разрезала яйцо пополам и из каждой половинки сделала мышку. Хвост и ушки сделала из вареной колбасы. Глаза из перца горошком, носик из бутона гвоздики, а усы нарисовала майонезом. Вот такие яркие мышата могут украсить новогодний стол.

Салат на Год Крысы из вареной колбасы - фото шаг 10

С наступающим и приятного аппетита!

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля