Салат с курицей и шампиньонами

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить салат с курицей и шампиньонами, очень простой. Мой секрет вкусного салата — отменная курочка в составе. Сколько раз я пыталась сделать этот салат с отварным куриным филе, он никогда не получался таким вкусным, как с курочкой, запеченной в духовке. Для этой цели лучше всего подойдет окорок или бедро.

Салат с курицей и шампиньонами - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриный окорок натрите солью и специями и запеките в духовке до готовности. Яйца отварите вкрутую.

Салат с курицей и шампиньонами - фото шаг 2

Шампиньоны очистите и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте грибы на сковороде с растительным маслом.

Салат с курицей и шампиньонами - фото шаг 3

В большую миску выложите обжаренные грибы, добавьте мелко нарезанное куриное мясо, предварительно отделенное от кости.

Салат с курицей и шампиньонами - фото шаг 4

Яйца очистите и нарежьте кубиком, добавьте к грибам и курице.

Салат с курицей и шампиньонами - фото шаг 5

Туда же добавьте измельченные орехи. Я их просто режу ножом на небольшие кусочки, слишком сильно мельчить не нужно, они должны чувствоваться в салате.

Салат с курицей и шампиньонами - фото шаг 6

Сыр натрите на крупной терке и также добавьте в салат.

Салат с курицей и шампиньонами - фото шаг 7

Добавьте майонез и хорошенько перемешайте.

Салат с курицей и шампиньонами - фото шаг 8

Салат с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля