Салат с треской и овощами

Описание приготовления:

Этот салат выкладывается слоями и как обычно в таких рецептах, каждый слой промазывается майонезом. Вместо трески можно взять любую другую белую рыбу, тоже будет вкусно. Салат нежный, гармоничный и сочный. Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом.

Салат с треской и овощами - фото шаг 1

Редис помойте и нарежьте кружками. Выложите первым слоем салата.

Салат с треской и овощами - фото шаг 2

Смажьте редис майонезом.

Салат с треской и овощами - фото шаг 3

Треску отварите в подсоленной воде до готовности в течение 10-12 минут. После охладите, удалите косточки, кожу и выложите мякоть вторым слоем салата. Смажьте слоем майонеза.

Салат с треской и овощами - фото шаг 4

Морковь сварите, охладите, очистите и натрите на терке. Морковь — третий слой салата. Смажьте этот слой майонезом.

Салат с треской и овощами - фото шаг 5

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Белок отделите от желтка. Натрите белок на терке и выложите следующим слоем салата. Также смажьте белки майонезом.

Салат с треской и овощами - фото шаг 6

Желтки разомните вилкой и выложите на слой белков.

Салат с треской и овощами - фото шаг 7

Зеленый лук помойте, мелко нарежьте и выложите последним слоем салата.

Салат с треской и овощами - фото шаг 8

Аккуратно снимите кольцо и украсьте салат. Подавайте на закуску.