Салат «Царский»

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить салат «Царский»! Вкуснейший салат, нежный и рыбный. Для салата заранее отварите овощи и яйца. хорошо остудите, очистите. Рыбу можно купить уже соленую, а я предпочитаю сама солить форель, так я уверенна в том, что она свежайшая. Соберите салат слоями, перемазывая каждый густым майонезом, соль и перец молотый используйте по вкусу. Сверните салат рулетом и отправьте в холодильник, чем дольше салат будет стоять, тем больше шансов, что он хорошо застынет и примет форму. Украсьте его перед подачей, порежьте порционно или поставьте на стол целым. Удачи!

Салат "Царский" - фото шаг 1

1. Подготовьте продукты: отварите овощи и яйца, остудите и очистите. Также понадобится плотная фольга для придания формы салату.

Салат "Царский" - фото шаг 2

2. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. На фольге разложите ровным слоем, смажьте майонезом, соль и перец по желанию.

Салат "Царский" - фото шаг 3

3. Далее слой тертого картофеля, майонез, соль.

Салат "Царский" - фото шаг 4

4. Слой тертых яиц, майонез, соль.

Салат "Царский" - фото шаг 5

5. На одни край положите полосочками порезанную рыбу, посыпьте зеленью (укроп, лук подходит).

Салат "Царский" - фото шаг 6

6. Осторожно, туго сверните салат в рулет. Фольга поможет придать форму, в таком виде уберите салат в холодильник на 5-6 часов минимум.

Салат "Царский" - фото шаг 7

7. Спустя 6 часов салат осторожно разверните, переложите на блюдо с зеленью. Сверху полейте майонезом и положите по центру икру. Вот такой красивый салат получается!

Салат "Царский" - фото шаг 8

8. Салат можно сразу порезать порционно, а можно поставить на праздничный стол целым и подать нож и ложку.

Салат "Царский" - фото шаг 9

9. С Наступающим!