Селедка под шубой без яиц

Описание приготовления:

Для салата нужно отварить овощи, очистить их и натереть на крупной терке. Рыбу нужно разобрать на филе, удалить голову, внутренности, косточки. Сложите салат слоями, каждый из которых смажьте майонезом. Дайте пропитаться салату часик — и можно ставить на стол! Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить селедку под шубой без яиц. Удачи!

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 1

Подготовьте продукты. Отварите овощи до готовности в кожуре. Очистите. У рыбы удалите внутренности, кожу, голову.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 2

Порежьте рыбное филе кубиками не большого размера. Овощи натрите на крупной терке. Лук порежьте мелкими кубиками. При желании можно замаривать в уксусе с водой и сахаром.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 3

Берем блюдо или тарелочку, на дно кладем слой селедки и лука. Если лук мариновался, то хорошо отожмите его от жидкости.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 4

Сделайте не слишком густую майонезную сеточку.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 5

Далее выложите на селедку слой картофеля, соль-перец — и снова майонезная сеточка.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 6

Следующий слой сделайте морковным. Повторите соль-перец и майонезную сеточку.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 7

Последний слой — свекла и украшение. Украшайте тем, что есть под рукой. Я украсила маринованным луком, майонезом и морковью. Приятного аппетита!

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля