Слоеный салат «Новогодний»

Описание приготовления:

Салат из курицы, корейской моркови и блинчиков. Готовится очень легко и из минимального количества составляющих. Если отварить грудку заранее, то салат можно смело назвать из числа — на скорую руку. Красивый и вкусный, он несомненно займет достойное место среди прочих закусок на праздничном столе.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде и остудите.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 2

Нарежьте грудку небольшими кусочками или разберите на волокна.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 3

Взбейте яйцо с солью, сливками и мукой. Сливки заменять не рекомендую, эффект будет уже не тот.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 4

На смазанной маслом сковороде испеките два блина, дайте им немного остыть и нарежьте полосками.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 5

Салат собираем порционно, количество ингредиентов рассчитано на 3 порции. Первым слоем кладем корейскую морковь.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 6

Затем куриное филе.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 7

Слегка приминаем филе ложечкой и смазываем майонезом.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 8

Сверху равномерно распределяем нарезанные блинчики.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 9

Посыпаем блинчики любой свежей зеленью.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 10

Так как салат предлагаю подать к новогоднему столу, оформим его соответственно — украсим свинкой из вареного яйца. Из кусочка колбаски вырежем ушки, пятачок и хвостик. Горошины перца послужат глазами.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 11

Слоеный салат «Новогодний» готов.

Слоеный салат "Новогодний" - фото шаг 12

Приятного аппетита!

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля