Банановый чизкейк без выпечки

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Банановый чизкейк без выпечки
 4 часа (ваши 15 мин)

Люблю чизкейки. Несмотря на то, что они сладкие и калорийные, есть в них какая-то легкость, воздушность. Этот несколько нетрадиционный чизкейк приготовлен к приходу дорогих подружек в режиме дефицита времени и продуктов из того, что было в холодильнике. Но получилось очень вкусно!

Продукты
Бананы спелые — 300 г (2 шт.)
Вода — 100 мл (7 ст. л.)
Желатин — 10 г (1 ст. л.)
Йогурт натуральный несладкий — 150 мл
Масло сливочное — 100 г
Печенье песочное — 200 г
Сахар — 50 г (3 ст. л.)
Творог жирный — 400 г

Чизкейк не требует использования духового шкафа или микроволновки. Он готовится при помощи холодильника, ведь именно там застывают (стабилизируются) и песочная основа, и творожно-йогуртовая банановая начинка.

Пошаговый фото рецептБанановый чизкейк без выпечки

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №1

Подготовьте все продукты для бананового чизкейка без выпечки. Желатин лучше взять быстрорастворимый, с ним приготовление пройдет еще быстрее.

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №2

Песочное печенье измельчите скалкой или блендером. Влейте в крошки растопленное сливочное масло, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №3

Уложите масляную крошку в разьемную форму диаметром 19 см, утрамбуйте пальцами, тыльной стороной ложки или картофелемялкой, например. Поставьте форму в холодильник, пока готовится начинка.

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №4

Желатин залейте водой и оставьте набухать.

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №5

В блендере измельчите бананы, йогурт, сахар и творог. У меня блендер маленький, поэтому я разбила продукты на две части и соединила их в миске.

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №6

Желатин нагрейте немного на водяной бане до полного растворения зерен. Объедините с начинкой, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №7

Залейте начинку в форму и поставьте блюдо в холодильник минимум на три часа.

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №8

Спустя время освободите аккуратно от формы чизкейк из бананов и творога, украсьте свежей мятой и нарезанными бананами, ягодами.

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №9

Нарежьте чизкейк на порционные кусочки и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №10

И поверьте, ваши несложные труды будут оценены по достоинству!

Фото приготовления рецепта: Банановый чизкейк без выпечки - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:




Сказать автору
СПАСИБО!

Нет…

На здоровье 🙂

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Спасибо…

Спасибо…

Рецепт: Банановый чизкейк без выпечки. Как приготовить Банановый чизкейк без выпечки?

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

1859 спасибо 669950 89 25

Поиск по сайту

Лучшие рецепты:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля