Домашние трюфели из сгущенного молока и какао

Продукты
Сгущенное молоко – 240 г
Какао – 100 г

Видео рецептДомашние трюфели из сгущенного молока и какао

Пошаговый фото рецептДомашние трюфели из сгущенного молока и какао

Фото приготовления рецепта: Домашние трюфели из сгущенного молока и какао - шаг №1

Сгущенное молоко нагреваем до тёплого состояния (оно станет жидким).
Добавляем к сгущённому молоку какао (90 г) — просеиваем в 3-4 подхода, перемешивая после каждой порции.

Фото приготовления рецепта: Домашние трюфели из сгущенного молока и какао - шаг №2

Выкладываем массу в форму (размером 12х18 см), покрытую пищевой плёнкой.

Фото приготовления рецепта: Домашние трюфели из сгущенного молока и какао - шаг №3

Разравниваем. Удобней работать с массой, пока она ещё теплая.
Накрываем плёнкой и помещаем в морозилку на 1,5-2 часа.

Фото приготовления рецепта: Домашние трюфели из сгущенного молока и какао - шаг №4

Доску присыпаем просеянным какао. Снимаем плёнку с одной стороны застывшей шоколадной массы и выкладываем на доску с какао. Освобождаем полностью от плёнки.

Фото приготовления рецепта: Домашние трюфели из сгущенного молока и какао - шаг №5

Посыпаем сверху какао.
Нарезаем квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Домашние трюфели из сгущенного молока и какао - шаг №6

Формируем шоколадные конфеты в виде подушечек или шариков.

Фото приготовления рецепта: Домашние трюфели из сгущенного молока и какао - шаг №7

Домашние конфеты из сгущенного молока и какао — мягкие, нежные, слегка тягучие, очень шоколадные. И действительно похожи на магазинные трюфели.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:




Сказать автору
СПАСИБО!

Нет…

На здоровье 🙂

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Спасибо…

Спасибо…

Рецепт: Домашние трюфели из сгущенного молока и какао. Как приготовить Домашние трюфели из сгущенного молока и какао?

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

403 спасибо 111601 11 11

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля