Кто там? Войти
Курага — это один из видов сушеных абрикосов. Способов приготовления кураги в домашних условиях немало, но я вам рекомендую рецепт кураги в духовке.
|
Пошаговый фото рецептКурага  Подготовить ингредиенты для приготовления кураги в духовке.  Как приготовить курагу в домашних условиях в духовке: В кастрюлю высыпать сахар и влить воду.  Добавить лимонную кислоту.  Сварить сахарный сироп. Для этого поставить кастрюлю на огонь и кипятить 5 минут.  В кипящий сироп опустить абрикосы. Довести до кипения и варить 15 минут.  Выключить огонь и остудить абрикосы в сиропе.  Застелить противень пергаментной бумагой, выложить абрикосы и отправить в разогретую до 50 градусов духовку на 2 часа. Сушить курагу в духовке в режиме «обдув».  Домашняя курага практически готова. Дальше она будет досушиваться на балконе, для этого понадобится москитная или любая другая сетка с мелкими отверстиями.  Выложить абрикосы на сетку и отправить на балкон сушиться.  Через 1-2 дня курага в домашних условиях уже будет готова!  Если обвалять курагу в сахаре или сахарной пудре, вы получите очень вкусные, сладкие и красивые цукаты.  Готовьте с удовольствием!
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Рецепт: Курага. Как приготовить Курага?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
| |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Скажите а как долго можно её хранить?
Подскажите, у меня духовой шкаф мин температура 100 градусов и без обдува. Как лучше поступить?
Испортила продукты. После того, как абрикос варился 15 минут, он превратился в кашу.